— 王岁楼, 熊卫东主编
索书号：Q939.97/W353
标准编码： 978-7-5067-2618-4
出版信息：北京 中国医药科技出版社 2008.06
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— 伦世仪主编
索书号：TQ920.1/L926
标准编码： 978-7-5019-6446-8
出版信息：北京 中国轻工业出版社 2008
主题词： 工业发酵 工业发酵 微生物学
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