书目详细信息
： 饼干·果冻布丁·巧克力
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-6102-1:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 饼干·果冻布丁·巧克力/.吴美珠著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2009.10 |
| 载体形态项： | 127页:;+彩图:;+24cm |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共分三篇, 饼干篇、果冻布丁篇、巧克力篇。内容包括: 奶酥&巧克力小饼干、薰衣草饼干、海苔酥饼干、芒果鲜奶酪、芝麻豆浆奶冻、金橘巧克力等。 |
| 并列题名： | Cookie, jelly pudding & chocolate eng |
| 题名主题： | 饼干 食品加工 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.2 |
| 个人名称等同： | 吴美珠 著 |
| 记录来源： | CN 华瑞学院 |