书目详细信息
： 饭店业如何建立和实施质量、环境与绿色饭店管理体系
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5066-3552-6:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 饭店业如何建立和实施质量、环境与绿色饭店管理体系/.李亨编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 307页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了国际标准化组织制定的质量管理体系标准和环境管理体系标准及国际饭店业倡导的绿色饭店管理体系, 并编制了大量的饭店业管理体系程序的文件表格, 其目的是向饭店业介绍现代的管理方法。 |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 质量管理体系 国际标准 |
| 题名主题： | 饭店 环境管理 体系 国际标准 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 中图分类： | X322-65 |
| 个人名称等同： | 李亨 编著 |
| 记录来源： | CN RENTIAN |