书目详细信息
： 食品安全管理体系审核员培训教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5026-2086-9:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全管理体系审核员培训教程/.樊恩健主编/.中国认证人员与培训机构国家认可委员会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国计量出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 296页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书是食品安全管理体系审核员注册前培训的统一教材。全书共分五章，分别为：食品安全控制基础、SN/T 1443.1—2004《食品安全管理体系要求》的要求与理解、CNAB—SI 52：2004《基于HACCP的食品安全管理体系规范》要求、理解与实施、食品安全管理体系审核、国家认证认可制度。 |
| 题名主题： | 食品检验 质量管理体系 教材 |
| 题名主题： | 食品检验 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | TS207 |
| 个人名称等同： | 樊恩健 主编 |
| 记录来源： | CN JiuFeng |