书目详细信息
： 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-4616-1:CNY95.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识/.邬建平主编/.国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 12,547页:;+30cm |
| 一般附注： | 食品质量安全监管员培训教材 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括：食品及其相关产品和化妆品质量安全基本概念和危害预防；食品及其相关产品和化妆品生产加工基础知识及相关标准；食品及其相关产品和化妆品生产加工环节的相关要求；食品质量安全监管工作基本要求。 |
| 题名主题： | 食品 质量管理 技术培训 中国 教材 |
| 题名主题： | 化妆品 质量管理 中国 技术培训 教材 |
| 题名主题： | 食品 |
| 题名主题： | 质量管理 |
| 题名主题： | 化妆品 |
| 中图分类： | TS207.7 |
| 中图分类： | TQ658 |
| 个人名称等同： | 邬建平 (质量管理) 主编 |
| 记录来源： | CN NLC |