书目详细信息
： 国内外技术法规和标准中食品微生物限量
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5066-2904-6:CNY85.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 国内外技术法规和标准中食品微生物限量/.吕志平主编/.中华人民共和国广东出入境检验检疫局编译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 10,392页:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书收集了31个国内外政府和地区或国际权威机构颁布、实施的现行技术法规和标准中食品微生物限量规定。 |
| 并列题名： | International Technical Regulations and Standards-Maximum Limits for Microorganisms in Foodstuffs eng |
| 题名主题： | 食品检验 微生物检定 标准 世界 汇编 |
| 题名主题： | 食品检验 |
| 题名主题： | 微生物检定 |
| 中图分类： | TS207.4-65 |
| 个人名称等同： | 吕志平 主编 |
| 记录来源： | CN NLC |