书目详细信息
： 家常主食800例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-04388-7:CNY26.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常主食800例/.双福, 朱太治编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2009.01 |
| 载体形态项： | 168页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 时尚美食馆 |
| 一般附注： | 09最新彩色超强版 |
| 提要文摘： | 主食是餐桌上的必备, 美味的主食能够让人胃口大开, 达到平衡饮食、补充营养的目的。, 但是主食大同小异, 如何凭借“大同”的基础, 在“小异”的细节上翻新花样, 做出千变万化的美味主食, 就是本书的主旨。本书无论蒸制、米饭、饺子、馄饨, 还是面条、粥煲、煎炸, 可谓款款精致, 款款美味。更重要的是, 它们制作简单, 营养丰富, 是居家当仁不让的爱心主食 |
| 题名主题： | 主食 食谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 个人名称等同： | 双福 编著 |
| 个人名称等同： | 朱太治 编著 |
| 记录来源： | CN 华瑞学院 |