书目详细信息
： 高手家常菜2008例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5064-4343-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 高手家常菜2008例/.尚锦文化编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 352页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了2008例家常菜的做法技巧, 分别包括: 滑炒鸡片、小煎鸡米、炒鸭肠、炒肥肠、炒耳丝、炒黑鱼片、三色鱼丁、京葱炒烤鸭丝、芙蓉鱼片、炒鱼泡等。 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 团体名称等同： | 尚锦文化 编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN |