书目详细信息
： 精选人气西点全书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5390-6624-0:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 360000 |
| 题名责任者项： | 精选人气西点全书/.彭依莎主编 |
| 出版发行项： | 南昌:,江西科学技术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 248页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 点心不仅要好吃, 还要健康, 如果能快手制成、投亲朋好友所爱, 那就更棒了! 涵盖常见的蛋糕、饼干、面包、布丁、慕斯, 以及包含更多创意元素的马卡龙、泡芙、挞派等视觉系甜点, 网络上、日常中最具人气的零食, 你想要的这里都有。本书选材易得、工具简便、用量精准, 高清成品图与步骤图使甜点制作的每一步都跃然纸上, 部分点心还带有真人教学视频二维码, 让新手面对甜品, 也不再手忙脚乱。更有刷爆朋友圈的法宝: 摆盘小技巧、装饰小物件的制作等, 简单易学、举一反三! 让您吃的舒心, “晒”的开心。 |
| 题名主题： | 西点 制作 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 彭依莎 主编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20241223 |