图书馆

登录

书目详细信息： 鸡尾酒调制技法

书目信息  机读格式(MARC)

《鸡尾酒调制技法》

ISBN/价格：	7-80022-610-7:CNY5.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	鸡尾酒调制技法/.陈浩编著
出版发行项：	北京:,金盾出版社:,2002
载体形态项：	114页:;+图版(13页):;+18cm
一般附注：	家庭·酒吧·歌厅·餐厅适用
提要文摘：	本书介绍了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法，以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配，如何品酒和鉴别酒的质量等知识。
题名主题：	鸡尾酒配制
题名主题：	鸡尾酒
中图分类：	TS972.19
个人名称等同：	陈浩编著
记录来源：	CN 王朋

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《鸡尾酒调制技法》二维码