书目详细信息
： 无公害安全食品生产技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-2346-9:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 无公害安全食品生产技术/.李正明, 吕宁, 俞超编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1999 |
| 载体形态项： | 467页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书共分8章。主要介绍: 欧洲农业与环境、有机农业、生态农业、可持续发展农业研究，有机食品、绿色食品、安全食品的联系、区别与组织管理等内容。 |
| 题名主题： | 食品加工-无污染技术 |
| 题名主题： | 无污染技术-食品加工 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 李正明 编 |
| 个人名称等同： | 吕宁 编 |
| 个人名称等同： | 俞超 编 |
| 记录来源： | CN NLC |