书目详细信息
： 家常主食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-7433-7:CNY24.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 家常主食/.“家常美食丛书”编写组编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2010.02 |
| 载体形态项： | 216页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 现代人 |
| 提要文摘： | 本书介绍了米饭·粥类、饼·花卷·粽子·糕点·小吃类、面条·米粉类、包子·饺子·馄饨类等的制作方法。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 中国 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 团体名称等同： | 家常美食丛书编写组 编著 |
| 记录来源： | CN 华瑞学院 |