书目详细信息
： 商品学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5603-3302-1:CNY38.40 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 商品学/.主编马翔, 徐洪涌 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,哈尔滨工业大学出版社:,2011.07 |
| 载体形态项： | 339页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 应用型本科院校规划教材.经济管理类 |
| 提要文摘： | 本书共分十二章。第1-8章为总论部分, 主要内容包括: 商品学概述、商品分类与编码、商品标准与质量认证、商品质量与质量管理等。第9-12章分论部分, 主要介绍纺织品, 服装与皮革制品、食品, 日用消费品等商品的基本知识和应用技能。 |
| 并列题名： | Commodity science eng |
| 题名主题： | 商品学 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F76 |
| 个人名称等同： | 马翔 主编 |
| 个人名称等同： | 徐洪涌 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20160316 |