书目详细信息
： 中国食品工业标准汇编,饮料酒卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5066-2337-4:CNY147.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食品工业标准汇编/.全国食品发酵标准化中心, 中国标准出版社第一编辑室编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2001 |
| 载体形态项： | 920页:;+图:;+30cm |
| 提要文摘： | 本书包括产品与试验，原辅材料标准和相关标准三大部分。其中涉及国家96标准项，行业标准16项。 |
| 题名主题： | 食品标准 汇编 中国 |
| 中图分类： | TS207.2 |
| 团体名称等同： | 全国食品发酵标准化中心 编 |
| 团体名称等同： | 中国标准出版社第一编辑室 编 |
| 记录来源： | CN CYP |