书目详细信息
： 破解肉类美容保健密码
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-6015-4:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 破解肉类美容保健密码/.周范林编著/.杨跃祥, 李求学摄影 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2009.09 |
| 载体形态项： | 158页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 食物营养破解系列 |
| 提要文摘： | 本书介绍了日常生活中30种常见肉类, 对每种肉类从营养、功效、选购、食用、禁忌几方面加以介绍。 |
| 题名主题： | 肉类 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 周范林 编著 |
| 个人名称次要： | 杨跃祥 摄影 |
| 个人名称次要： | 李求学 摄影 |
| 记录来源： | CN 华瑞学院 |