书目详细信息
： 绿色食品导论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80147-057-5:CNY23.60 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 绿色食品导论/.刘连馥编著 |
| 出版发行项： | 北京:,企业管理出版社:,1998 |
| 载体形态项： | 370页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书简要介绍了我国绿色食品的概念、标准、生产加工技术要求、管理规范；深入研究了我国绿色食品产业体系建设、中长期发展战略以及国外同类产业发展等重大问题；全面总结了绿色食品开发管理工作的经验；系统阐述了绿色食品事业发展的基本理论。 |
| 并列题名： | Green Food eng |
| 题名主题： | 绿色食品 概论 |
| 中图分类： | S-01 |
| 个人名称等同： | 刘连馥 编著 |
| 记录来源： | CN 王朋 |